{"IssuedOn":"09/10/2024 00:00:00","LearnerEmail":"emmanuele.lanzarotti@laurin.it","UriAssertion":"https://api.cboxiqc.com/api/v1.0/OpenBadge/Assertion?idassertion=572536","Name":"Abbinamento vino e menu banchettistica","Description":"Sono state trattate competenze per creare abbinamenti armoniosi tra vini e piatti. Sono stati approfonditi i principi dell'abbinamento enogastronomico, la selezione dei vini in base al menu e le tecniche di presentazione, migliorando l'esperienza gastronomica complessiva per gli ospiti.","BadgeType":"Open Badge","LinkIssuer":"https://www.cboxiqc.com/Companies/ProfileById/1970","EventDateStart":"04/04/2024 00:00:00","EventDateEnd":"04/04/2024 00:00:00","HoursDuration":"4","Valutation":"Frequenza minima 70% delle ore previste","Endorsments":[{"NameEndorsment":"I.F.I. S.p.A. - Parkhotel Laurin e Hotel Greif","LinkEndorsment":"mailto:info@laurin.it"}]}