Il corso ha per obiettivo la qualificazione, mediante adeguata preparazione tecnica e
psicologica, di Brand ambassador, vale a dire di figure in grado di:
• organizzare e condurre eventi di assaggio e formazione sui prodotti in modo
innovativo;
• passare dalla presentazione frontale dei prodotti a eventi coinvolgenti per il
pubblico e giochi di assaggio;
• farsi seguire con interesse da un’aula o una platea, sia essa di clienti, di esperti o
di giornalisti;
• ottenere un feedback dal pubblico;
• fare di manifestazioni ed eventi un momento per raccogliere il giudizio del
consumatore sui prodotti;
• costruire una comunicazione dei prodotti in modo efficace per i sensi.
Fortemente interattivo per i numerosi esercizi che si alternano alle lezioni teoriche, il
corso mira a consentire ai partecipanti di sviluppare la competenza di trasferire i valori
dei prodotti a un pubblico di diverse tipologie, anche attraverso una congrua
conoscenza delle tecniche di comunicazione, di organizzazione e di conduzione di
gruppi che necessitano di apprendere in modo ludico.
Il percorso formativo è integrato dalle nozioni di metodologia, mentre attitudini al
compito, capacità e conoscenze acquisite sono verificate attraverso le numerose prove
pratiche e l’esame finale.
Revisione n. 0 Documento Approvazione Emissione Pagina 2
18/03/2021 NO15 RAQ CEO di 9MANUALE QUALITÀ SERVIZI
DI ANALISI SENSORIALE
A MARCHIO GOOD SENSES
NO15 – BRAND AMBASSADOR
CONTENUTI
• La comunicazione
• Tecnica di organizzazione degli eventi sensoriali
• La taratura
• Test descrittivi
• Recensire un prodotto
• La tecnica della tavola rotonda
• Principi di tecnica della comunicazione.
• Dalla qualità erogata alla qualità percepita: trasmettere il valore ai clienti
• Guardare dentro di sé con Sensory Explorer.
La correzione dei test pratici viene eseguita nell’ambito del corso e i risultati sono
comunicati ai partecipanti entro breve termine dall’esecuzione dei test per consentire
loro un continuo miglioramento sulla scorta dei risultati ottenuti.
qualifica Brand Ambassador analisi sensoriale
Il Brand Ambassador è un professionista formato sui principi della comunicazione innovativa tramite analisi sensoriale.
Il corso ha per obiettivo la qualificazione, mediante adeguata preparazione tecnica e
psicologica, di Brand ambassador, vale a dire di figure in grado di:
• organizzare e condurre eventi di assaggio e formazione sui prodotti in modo
innovativo;
• passare dalla presentazione frontale dei prodotti a eventi coinvolgenti per il
pubblico e giochi di assaggio;
• farsi seguire con interesse da un’aula o una platea, sia essa di clienti, di esperti o
di giornalisti;
• ottenere un feedback dal pubblico;
• fare di manifestazioni ed eventi un momento per raccogliere il giudizio del
consumatore sui prodotti;
• costruire una comunicazione dei prodotti in modo efficace per i sensi.
Fortemente interattivo per i numerosi esercizi che si alternano alle lezioni teoriche, il
corso mira a consentire ai partecipanti di sviluppare la competenza di trasferire i valori
dei prodotti a un pubblico di diverse tipologie, anche attraverso una congrua
conoscenza delle tecniche di comunicazione, di organizzazione e di conduzione di
gruppi che necessitano di apprendere in modo ludico.
Il percorso formativo è integrato dalle nozioni di metodologia, mentre attitudini al
compito, capacità e conoscenze acquisite sono verificate attraverso le numerose prove
pratiche e l’esame finale.
Revisione n. 0 Documento Approvazione Emissione Pagina 2
18/03/2021 NO15 RAQ CEO di 9MANUALE QUALITÀ SERVIZI
DI ANALISI SENSORIALE
A MARCHIO GOOD SENSES
NO15 – BRAND AMBASSADOR
CONTENUTI
• La comunicazione
• Tecnica di organizzazione degli eventi sensoriali
• La taratura
• Test descrittivi
• Recensire un prodotto
• La tecnica della tavola rotonda
• Principi di tecnica della comunicazione.
• Dalla qualità erogata alla qualità percepita: trasmettere il valore ai clienti
• Guardare dentro di sé con Sensory Explorer.
La correzione dei test pratici viene eseguita nell’ambito del corso e i risultati sono
comunicati ai partecipanti entro breve termine dall’esecuzione dei test per consentire
loro un continuo miglioramento sulla scorta dei risultati ottenuti.
Abilità alle tecniche comunicazione innovativa dei prodotti tramite l'analisi sensoriale
I requisiti per il superamento delle prove sono i seguenti:
- Test teorico (3) Brand ambassador: 9 riposte esatte su 15
Good Senses S.r.L.
Corso svolto a Modena, presso il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
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